近日，南京市科委对2012年组建的市级工程技术研究中心进行了初评、专家评审、现场核查，甘汁园糖业有限公司建设的南京市功能糖工程技术研究中心完成了计划任务书约定的各项建设任务和考核指标，被正式认定为市级工程技术研究中心。
南京市工程技术研究中心是根据南京市经济、社会发展需要而组建，旨在加强我市工程化研究平台建设，针对重大关键性、基础性和共性技术问题，培养并聚集一批高素质的工程化技术带头人、技术骨干和工程管理人员，促进产学研结合，持续不断地将具有重要应用前景的科研成果进行系统化、配套化和工程化研究开发，为企业规模生产提供成熟配套的技术工艺和技术装备，并不断地推出具有高科技含量、高增值效益的系列产品，推动相关行业、领域科技进步和新兴产业发展，提高自主创新能力和市场竞争力，为调整优化经济结构、转变经济发展方式和建设创新型临沂提供技术支撑。
本次功能糖工程技术研究中心通过验收，体现了甘汁园糖业实施科研项目的承接能力和自主创新能力，这与甘汁园多年来在技术创新与大量科技的投入和管理是分不开的。近5年内，甘汁园所申请工程中心领域的科研成果转让合同额累计达到500万元以上，拥有多项具有自主知识产权的高新技术成果和专利，并有技术工程化后形成成熟工艺、达到产业规模的成功案例，如姜汁红糖和益母红糖。与此同时甘汁园还组建了一支完善的管理队伍，培养了大量具有技术水平高、工程化实践经验丰富的技术和管理人才以及研发科技人员。成功建设市级功能糖工程技术研究中心也为甘汁园食糖品牌的地位奠定了坚实的基础。
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