时令进入九月，很快就是中秋了，人们渐渐感觉天气干燥，且容易上火，甚至感冒咳嗽，近各大医院感冒发烧的病人就很多。其实，多注意一些秋季养生，用食物来调节身体，还是可以做到很好预防的。甘汁园糖业有限公司健康顾问介绍说，秋天气候干燥，适当吃一些冰糖，可以起到清热润肺的作用。
他说，冰糖是白砂糖的结晶再制品，口味上具有甜而不腻的特点。冰糖的颜色有白色、微黄、淡灰等。中医认为，冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火的作用，是男女老少皆宜的调理食品，可以用来冲饮、炖煮各类补品，或者泡制药酒、自制葡萄酒等。肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。甘汁园除了生产传统的老冰糖，还根据医食同源理论，独创性地开发了梨汁冰糖、罗汉果冰糖、菊花冰糖等功能冰糖，成为秋冬季润肺养生的佳品。
他还为我们介绍了两款家庭常见的冰糖养生美食。
冰糖雪梨汤
【原料】梨1个、陈皮20克、甘汁园冰糖。
【做法】1、。把梨洗净带皮切成块；陈皮洗净切小块。2.锅中倒清水，加入梨和陈皮盖上锅盖。3.用大火烧开后转小火煮二十分钟。4.加入适量冰糖再煮十分钟，搅拌即可。
冰糖银耳汤
【原料】银耳、红枣、枸杞、甘汁园冰糖
【做法】将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖，盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间十分钟后，即可食用。
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